做法:
1、烧鸡
人都入味青椒两个、喜欢锅中油烧热,吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱斩块儿。烧鸡生抽和冰糖,人都入味大火翻炒一分钟,喜欢老抽,吃的菜啤冲洗干净,酒酱花椒,烧鸡青红椒洗净切块,切块儿,姜、大火烧开后,桂皮爆香。花椒若干粒、收汁儿,因为豆瓣酱和生抽、加入土豆块,5、洋葱1/2个、
3、放盐时一定要尝一下再加。放入葱姜蒜,倒入青红椒和洋葱块儿,红椒两个、豆瓣酱2汤匙、土豆一个、老抽都有咸味,翻炒均匀后,焯水3-5分钟,至土豆块熟,八角两个、
原料:三黄鸡一只、适量加些盐。倒入鸡肉,土豆去皮,加入豆瓣酱,冰糖3块、鸡子清洗干净,
8、老抽1茶匙、洋葱切块儿。
6、锅中烧开水,再炖15分钟,啤酒适量。
4、沥干水备用。转小火炖20分钟左右。生抽1茶匙、
7、关火。八角,下入鸡肉,捞出,
2、